Pancake aux flocons d'avoine

7-8 pancakes

Ingrédients

• 40gr de flocons d'avoine réduits en farine
• 1 œuf (ou blanc d’œuf)
• 3 cuillères à soupe de lait végétal
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 cuillère à café de sucre (ou miel, sirop d'agave,...)
• 1 banane (si vous n'aimez pas, remplacez par 80gr de fromage blanc)

ÉTAPES DE PRÉPARATION

Mettez le tout dans un blender, mixer. Faire cuire à la poêle avec un peu de matière grasse.