LAPIN À LA MOUTARDE

​1 personne - 264 Kcal

INGRÉDIENTS

• 150 g de Cuisse de lapin
• 10 g de moutarde
• 1 c. à café de huile d'olive
• 40 g de petit(s) oignon(s)
• Sel poivre

ÉTAPES DE PRÉPARATION

Badigeonner la cuisse de lapin avec la moutarde sur toutes ses faces. La disposer dans un plat, ajouter l'oignon émincé autour.

Assaisonner et verser l'huile dessus. Mettre au four à 200°C pendant 30 à 40 mins. Ne pas hésiter à retourner la cuisse pour qu'elle soit dorée uniformément.